7.魷魚螺肉蒜

7.魷魚螺肉蒜

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臺菜經典中經典!


從發乾魷魚、炸排骨酥、蒸排骨拿捏、螺肉、蒜、芹菜、精華高湯,每每都是眉眉角角,帶點鹹甜的螺肉特別很好的下酒菜,小火慢煮碰撞出甘甜鮮味。酒家菜華麗登場,搭配濃度高的烈酒享用,效果更絕!


臺菜經典,沒吃過「魷魚螺肉蒜」別說你是臺灣人!


➻內容物成份:阿根廷魷魚、排骨酥、蒸排骨、螺肉、蒜、芹菜、螺肉高湯。 


➻包裝方式:冷凍真空包裝。


➻享用份量:6-8人。


➻湯包重量:約 1200克±。


➻保存期限:詳見包裝(在未開封冷凍-18°C天下,30天以上)。


解凍開封後請盡快食用


建議解凍


方法❶ 室溫解凍3小時。


方法食用前一晚將調理包從冷凍庫移至冷藏庫解凍。


方法食用當天,將調理包泡在水裡或隔水水煮解凍。


方法直接放入電鍋中蒸至產品解凍到操作狀態。



♨ 建議加熱:


方法❶ 電鍋水蒸:完全解凍後,將湯包置於外鍋加水蒸約15分鐘後,加入蒜仔、芹菜、後在電鍋中加熱20-30分鐘即可食用。


方法瓦斯覆熱:完全解凍後,將產品拆封置於鍋內以小火加熱,沸騰後在滾約3-5分鐘即可。


(以上烹調方式為阿發師最佳風味,烹調時間依照個人喜好食材軟硬度。)



阿發師貼心小建議:


此產品依個人口味加水調整濃鹹度。


魷魚螺肉蒜歷史:

https://www.storm.mg/lifestyle/129808?mode=whole



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